鹿児島の名店　福わらじ

鹿児島の名店　福わらじさんで渡辺バークシャー黒豚のしゃぶしゃぶを頂いてきました。

平成元年創業で黒豚と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼き、そして薩摩の郷土料理の専門店でずっと渡辺バークシャーのお肉を提供して頂いています。

頂いたのはバラ、肩ロース　美味しさももちろんですがその美しさにも感激しました。野菜の盛りもとても美しかったです。

渡辺バークシャーの融点は28.3°C 白身の旨味、甘味に端は止まらず、4回肉をお替りしました笑

黒豚にはやはり芋焼酎！

箸と焼酎が止まリませんでした。

素敵な空間と最高の豚肉と美味しい焼酎で素敵なひと時を過ごさせて頂きました。

ご馳走様でした！